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2 participants

    les nutriments

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    les nutriments Empty les nutriments

    Message par Invité Lun 26 Avr - 9:35

    Voilà, j'ai essayé d'apprendre le rôle des nutriments sels minéreux, glucides, lipides, protides ... mais ça rentre pas, quelqu'un aurait l'amabilité de m'expliquer en termes simples par qu'avec les bouquins Shocked

    les nutriments 181465 d'avance
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    les nutriments Empty Re: les nutriments

    Message par Circé Lun 26 Avr - 9:52

    En très gros, les rôles principaux de chacun :
    glucides : énergétique
    lipides : énergétique + bâtisseur
    protides : bâtisseur
    vitamines : protecteur
    sels minéraux : constitution organisme + fonctionnement cellulaire
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    les nutriments Empty Re: les nutriments

    Message par Invité Lun 26 Avr - 9:54

    merci circette!! les nutriments 904595 les nutriments 904595 les nutriments 904595 les nutriments 904595
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    Message par popsline Lun 26 Avr - 11:01

    Aussi je pense qu'il est important de savoir ce qu'ils deviennent une fois "avalés" :

    Glucides deviennent du glucose
    Lipides deviennent des acides gras + du glycérol
    Protides deviennent des acides aminés

    Tout ça grâce à l'action d'enzymes qui "détruisent" les grosses molécules des aliments en petites molécules de nutriments capables de passer dans le sang
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    Message par Invité Lun 26 Avr - 11:14

    popsline a écrit:Aussi je pense qu'il est important de savoir ce qu'ils deviennent une fois "avalés" :

    Glucides deviennent du glucose
    Lipides deviennent des acides gras + du glycérol
    Protides deviennent des acides aminés

    Tout ça grâce à l'action d'enzymes qui "détruisent" les grosses molécules des aliments en petites molécules de nutriments capables de passer dans le sang

    merci, ça j'y avais retenu mais dans mes fiches j'avais noté: rôle énergétique, rôle plastique et rôle fonctionnel mais ça rentrait pas

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